I migliori prodotti della tradizione casearia pugliese.

Il caseificio di Alberobello, in provincia di Bari

Nel cuore di Alberobello, in Puglia, nasce il sapore autentico della tradizione casearia pugliese. Dal 1984, Artelat porta sulle vostre tavole la genuinità dei prodotti lattiero-caseari, frutto di un lavoro artigianale tramandato di generazione in generazione.

Latte fresco di alta qualità

La nostra filosofia si basa sulla selezione accurata delle materie prime: utilizziamo esclusivamente latte fresco di alta qualità, proveniente da allevamenti locali che garantiscono il benessere animale e il rispetto dell'ambiente.

Un'ampia varietà di prodotti per tutti i palati.

Ogni giorno, i nostri mastri casari trasformano il latte in un'ampia varietà di formaggi freschi e stagionati, ricotta, burrata, caciocavallo, stracciatella e tanti altri prodotti tipici pugliesi.

Sapori autentici e lavorazione artigianale

Il gusto unico dei nostri prodotti deriva dalla sapiente lavorazione artigianale, che rispetta i tempi e i metodi tradizionali. Ogni forma di formaggio viene curata con passione e dedizione, per garantire un prodotto finale di eccellenza.

Sicurezza e tracciabilità

La sicurezza alimentare è la nostra priorità. Per questo, seguiamo rigorosi protocolli di igiene e tracciabilità in tutte le fasi della produzione, dalla selezione delle materie prime alla vendita finale.

Vieni a scoprire il gusto della tradizione

Ti invitiamo a visitare il nostro punto vendita ad Alberobello per scoprire l'intera gamma dei nostri prodotti e lasciarti conquistare dai sapori autentici della Puglia.

Perchè scegliere Artelat

• Ingredienti genuini: Utilizziamo esclusivamente latte fresco di alta qualità proveniente da allevamenti locali.

• Tradizione e innovazione: La nostra produzione si basa su antiche ricette tramandate di generazione in generazione, unite alle più moderne tecnologie per garantire la massima sicurezza alimentare.

• Ampia varietà: Offriamo un'ampia gamma di formaggi freschi e stagionati, ricotta, burrata, caciocavallo, stracciatella e tanti altri prodotti tipici pugliesi.

• Passione e dedizione: I nostri mastri casari mettono tutta la loro passione e dedizione nella lavorazione del latte, per garantire un prodotto finale di eccellenza.

• Sicurezza e tracciabilità: Seguiamo rigorosi protocolli di igiene e tracciabilità in tutte le fasi della produzione, dalla selezione delle materie prime alla vendita finale.

Artelat: Formaggi artigianali ad Alberobello dal 2000

Dal 2000, il Caseificio Artelat porta sulle vostre tavole la genuinità e la tradizione dei formaggi pugliesi. Situato ad Alberobello, a pochi passi dai trulli, Artelat si distingue per la sua lavorazione artigianale e l'utilizzo di materie prime di altissima qualità a Km 0.

Formaggi freschi, stagionati, ricotta, burrata e tanto altro: presso il nostro caseificio troverete un'ampia varietà di prodotti per soddisfare ogni palato.

Passione e dedizione sono gli ingredienti principali che contraddistinguono il nostro lavoro. Ogni forma di formaggio viene curata con attenzione e seguendo i metodi tradizionali, per garantire un prodotto finale di eccellenza.

Vieni a trovarci nel nostro punto vendita ad Alberobello e scopri il gusto autentico dei formaggi pugliesi!

Siamo aperti tutti i giorni con orario continuato.

Artelat: il tuo caseificio di fiducia ad Alberobello.

Formaggi artigianali con latte murgiano: la genuinità di Artelat Caseificio

Solo latte di alta qualità per i formaggi artigianali del Caseificio Artelat. Utilizziamo esclusivamente latte proveniente da una accurata selezione di allevamenti di mucche e capre della Murgia barese e tarantina, dove gli animali sono allevati allo stato semi-brado.

Gusto e tradizione si incontrano nei nostri formaggi, frutto di una lavorazione artigianale che rispetta i metodi tradizionali.

Vieni a scoprire il sapore autentico dei nostri prodotti!

Artelat Caseificio: la tua garanzia di genuinità.

Sapori antichi: l'arte casearia di Artelat ad Alberobello

Dal latte della Murgia barese nascono i formaggi di Artelat, frutto di una tradizione tramandata di generazione in generazione.

Freschi, stagionati, a pasta molle o dura: i nostri formaggi sono il risultato di una lavorazione artigianale che esalta i sapori autentici di un tempo.

Vieni a scoprire il gusto della tradizione ad Alberobello!

Artelat: la tua garanzia di genuinità.

Formaggi freschi, stagionati, ricotta, burrata e tanto altro: presso il nostro caseificio troverete un'ampia varietà di prodotti per soddisfare ogni palato.

Vieni a trovarci nel nostro punto vendita ad Alberobello e scopri il gusto autentico dei formaggi pugliesi!

Siamo aperti tutti i giorni con orario continuato.

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Artelat: Formaggi Artigianali di Alta Qualità

Presso il Caseificio Artelat di Alberobello, la tradizione casearia pugliese si tramanda da generazioni.

Selezioniamo accuratamente il latte di mucche e capre allevate allo stato semi-brado nella Murgia barese e tarantina, per garantirvi un prodotto di eccellenza.

Formaggi freschi, stagionati, ricotta, burrata e tanto altro: presso il nostro caseificio troverete un'ampia varietà di prodotti per soddisfare ogni palato.

Vieni a trovarci nel nostro punto vendita ad Alberobello e scopri il gusto autentico dei formaggi pugliesi!